花月は広くチェーン展開している。流行りそうな味を期間限定として、いち早く取り入れたりで、なんとなく節操がないという印象があります。でもそれがこのグループの売りなんでしょうね。今回は有名店の「きら星」のインスパということで、近場のお店へ行って見ました。

実職。かなり濃厚。トロっとした豚骨の濃厚な出汁と濃い目のカエシが少々クドく感じるも舌に残る味には違いないでしょう。麺は中太麺。この濃いスープと合わせるには若干物足りない感じ。もっと太く、強い麺ならばと思う。しかし、玉ねぎの微塵切りやキャベツ（たしか生だった？）はスープとマッチしていました。キャベツにかけられた濃厚スープにも負けないカツオ餡は、クドさをさらに増すのでさらにインパクトを増している。ただ全体的に大味。スープ以外の印象に乏しいかも。

一応HPを見ると2月中は食べられる模様。HP見て少し驚きました。2012年までのメニューを開発中のようだ。らーめんを流行の服のように捉えた商売っけは、節操のなさを思わせるけど、こういうチェーン店があってもいいのかもしれませんね。ごちそーさまでした。