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「ベジラーメン菜菜 美麺」@らあめん花月嵐 上北沢店の写真結局身近なとこで食してしまいました(>_<)
この店って結構着丼まで待ちますよね?
先客二人、つけ麺でもないのに10分以上・・・
まぁ・・・よしとして。
スープはやさしい塩味ですが、意外にオイリーで満足いきます。
そして緑色。スピルリナ麺って何?…と思いながらすすりますが
コシはまるでありません。まさかあの待ち時間!オーバーボイルでは!
と考えましたが、きっと添加物も何も使わず
ヘルシーな麺を作ろうとするとこうなるのかなぁ・・!と納得。
決しておいしい麺ではありませんでした。
オクラ、ナメコなど、少しトロみを出そうとする意図を感じます。その他も細かな植物が・・・・・・・・・入ってます。
栄養バランスから選んだ具達なのかな?僕にはその発想はありませんm(__)m
うまきゃイイですからねラーメンは(笑)なので、以外にもトマトが入っていないんだなぁと。
トマトがあればきっと合うのになぁと思う味でした。

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