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「チャンポン」@手打ちらーめん 天狗の写真以前、館林の別のラーメン店に行く途中行列ができていたので気になっていたが、やっと訪問できた。
店に入りざっと周りの人が食べているのを見渡すと、醤油、味噌、塩…じゃあまだ採点がないチャンポンということで注文する。込んでいるのにもかかわらず5分で出てくる。まずスープの味は、チャンポンではなくタンメン系のスープ。でもいい味を出している。麺は店先で店主が打っている麺で、平らで自分が好きな卵麺ではないが、最後までこしが残り満足するものだった。具も満足できるものであり、チャンポンとして評価するのではなくタンメンの延長として、このラーメンを評価した。

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