平日13:00頃訪問、１階手前のカウンターの空席は２でした。２階席へ案内されるお客さんも多数。

奥どうぞ、と外人のおばちゃんに案内されました。
あつもり中盛りとお願いすると「もり中入りましたー」との声。
違います、あつもりの中です！と言うと、嫌な顔で舌打ちをされてしまいました。テンションダウンです…。


10分位であつもりをカウンター越しに手渡されます。
麺とスープを同時に出されて、どちらから受け取って良いのか少しまごついてしまいました。おばちゃん、熱いのにすみません。

具は大勝軒固定メンバーのネギ、メンマ、なると、半ゆで玉子、海苔、パサチャーシュー。
どれも少ないし小さいですが、この価格ですので何も文句は有りません！

麺のゆで加減はやや柔らかめです。昔の本店みたいです！

スープは…カエシ！！
とにかくしょっぱさと動物が前に来て、魚介や酸味はあまり感じません。
甘味もほぼ無しに近く、大勝軒のもりそばと言うよりも中華料理屋さんのつけめんと言った感じです。
これはこれでありでしょうが、大勝軒のもりそばとしてみるとちょっと残念です。


こちらのお店は、オーダーに関わらず麺をまとめて茹でている模様です。
私が食べ終わる頃に来たお客さんは、注文して直ぐにもり野菜を提供されていました。
野菜もタイミングが合わないと炒め／茹で置きなので、あまりおすすめ出来ないお店かなあと思います。


卓上アイテムは、醤油、ラー油、一味、豆板醤、ブラック/ホワイトペッパー、レモン水ポット、ティッシュです。
こちらもレモン水おいしいです！