レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問。今年の締めの1杯はこちらとなりました。一口目、魚介の出汁が強く感じ、ラーメンというより蕎麦の汁、うどんのような麺、ざるうどんに似た印象を持ちます。麺は、ひるがお の以前のつけめんに使用されていた麺に近い印象を持った平打ち太麺で好みです。食べ進むと、旨味の感じる薄めの肉、白髪ネギ、油あげ、柚子の風味とつけめんを食べている感じがしません。全体的に蕎麦に近く感じますが、もう少し動物系の感じが欲しい印象を持ちました。今年1年、皆様のレビューを参考にさせていただき、様々な味を発見することができました。これからも参考にさせていただきますので、来年も宜しくお願いします。
azteca
scirocco（実況中継風）
スージーのなのなQ
ﾌﾟﾘﾃｨ
いっちゃんパパ （引退視野）
やくまる
今年の締めの1杯はこちらとなりました。
一口目、魚介の出汁が強く感じ、ラーメンというより蕎麦の汁、うどんのような麺、ざるうどんに似た印象を持ちます。
麺は、ひるがお の以前のつけめんに使用されていた麺に近い印象を持った平打ち太麺で好みです。
食べ進むと、旨味の感じる薄めの肉、白髪ネギ、油あげ、柚子の風味とつけめんを食べている感じがしません。
全体的に蕎麦に近く感じますが、もう少し動物系の感じが欲しい印象を持ちました。
今年1年、皆様のレビューを参考にさせていただき、様々な味を発見することができました。
これからも参考にさせていただきますので、来年も宜しくお願いします。