21日は仕事を終えた後、ワンズモール近辺へ引っ越した知人の家へ招かれて遊びに行きました。その間にラーメンを食べに行きたいということになったので、歩いてラーメン劇場へ。「二郎」のような「腹いっぱい食べられるものがいい」ということだったのですが、今回は「福たけセブン」へ。

21時前にお店の前に到着。券売機で「海老塩らーめん（680円）」と「味玉（70円）」「ミニチャーシュー丼（200円）」の食券を購入し入店。女の子の店員さんに食券を渡します。

しばらくして先ほどの店員さんから丼をもらいました。まずはスープをひとくち…こげ茶色のスープはふわっと海老の香りが漂ってくるもの。出汁というよりは表面の香味油と粉末によるものだと感じます。その辺の粉っぽさは好みが別れるかなぁ。塩分濃度はちょうどいい感じ。

麺は開化楼の細麺。スープとの相性は悪くないです。具はチャーシュー、メンマ、味玉、のり、刻みねぎ。チャーシューは本店と違って長方形状のバラチャーシュー。端を炭焼きしてあるのは同じで香ばしく美味。味玉も安いですが味はしっかりしています。メンマがちょっと甘めの味付けでスープに合わない気がしましたが…。

本店と比べて100円安いチャーシュー丼はさすがに量が少なめですが、ラーメンとあわせて食べるならこれぐらいがちょうどいいかな。

知人にも満足してもらえたようですし、また来るかな？