Item: 福たけSEVEN
Rating: 84
Author: アカンな～同好会

84点

毎度～

ラゲキングの「ら劇放棄」が目に余るんで、講習の前にお邪魔しましたぉ～

平日、到着時（11時22分）先客1人、退店時（11時43分）後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11299469590.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11299469590-12072932039.html
麺
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11299469590-12072932038.html

つけ汁は、ライトドロンジョな濃厚豚骨煮干で、
豚さん主体のミドルな動物系ベースに、ニボやん主体のヘビーな魚介感なチューニングで、あぶら適量なスタイル。
煮干≧豚＞鶏な感じの味わいで、動物の土台感，魚系の突出具合、味つけや燻感含めて個人的にかなり好みのバランスやね。
塩分濃度は高げで、甘辛酸は甘＞酸＞辛なバランスで、調味料感に不自然さがなくええ感じ。

麺は、浅草開化楼製太麺微ちぢれ系、麺量300gとのこと。
こちら、同料金で200g-300gチョイス可やと。
茹で加減しっかりで、つけ麺的には理想的な仕上がり。
締めや水切りはほぼ完璧で、丁寧な仕事ぶりがうかがえるね。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定もいけそうやね。

具は、つけ汁内にほぐしチャーシュー，メンマ，ネギ，柚子皮。
麺上にチャーシュー，海苔といった構成。
どの具材も、高次元で機能しとる印象やね。

【味】85【CP】+1【サイドメニューのお得感】+1【麺増量同料金】+1【ら劇全体を包み込む負のオーラ】-1【その他】-3

ら劇外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11299469590-12072934293.html

総評。濃厚な煮干豚骨つけ麺やね。
全体を緩げで燻なカホりが包み込み、ニボやんの醸しだしと動物の土台感が絶妙で、個人的に世界レベルと思うとる本店のつけ麺と遜色ない仕上がりと感じるね。
サイドメニューの「チャーシュー丼…100円」も、他店なら250円～300円レベルやろうね。

ら劇、負のスパイラルが止まらんね～

ラゲキングが放棄したくなる気持ちも分らんでもないわ～ｗ

いいね (16)

2012年7月20日 18:42投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー： 5件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

こんばんわ
これなかなか美味いですよね♪
ラ劇では抜けとりますわ！

shun | 2012年7月20日 19:45

どうも～

この味とボリュームで730円はコスパええよね～
テコ入れにカリー屋出店なんてどないやｗｗ

ペンギン軍曹 | 2012年7月20日 20:20

まいど。
メガ豚ってけっこうな豚骨ってことなんですか？
でも総合的に美味そうです。
負のスパイラルはなかなかね～。ムズカシイモンダイ…。

したん | 2012年7月20日 21:56

どもです！
ネーミングもさることながらお値段も良心的な
感じですね～
一度行ってみたい･･･

King Tetsu(なの？) | 2012年7月20日 21:58

こんばんは！

またまた美味しそう・・・

ニボやん主体の動物系たべたーーい

Hiroshi | 2012年7月20日 22:15

毎度～

>しゅんやん
福たけのメガ豚は、ど真ん中なんよね～ｗ
この店、ら劇にあるんが勿体ないわｗ

>ぺんやん
カリー屋、オーペンええね～
負のオーラに飲まれるか？飲み込むか？ｗ

>したんやん
かなりのメガな豚ですわ～
煮干しも負けてへんよ～ｗ

>てつやん
こちらあの施設は客がおらんから、
コスパサービスに長けとるで～ｗ

>ひろしやん
ここの“またおま”は、個性的なんで新鮮ですわ～
本店の味と変わらんから、食べてみて～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年7月21日 08:40

どもー。

これがラ劇の最高峰ですかね～。
本店も行ってみたい。遠い。

Ra.Ibasen | 2012年7月21日 09:36

連れてけー

さっし | 2012年7月21日 11:01

こんちくわ～。

あ～　久しぶりに食べたくなったｗ

同レポあげていいかなぁ～

いいんだよぉ～～～＾＾；

富士山 | 2012年7月21日 13:14

どうも～

その他－３が気になるわ～ｗ
負のオーラは写真からも伝わるけどｗｗ

corey（活動終了） | 2012年7月21日 15:13

毎度～

>いばやん
ら劇の最高峰やで～
んでも、「さいころ」もええ店やで～ｗ

>しっさ
そんなことより、飲みに行こうぜ!!
メールくれ～ｗ

>ふじっこ
なんやかんやメガ豚、月1ペースで食べとるわｗ
同レポでもいいんだよ～～～ｗ

>こりやん
ら劇全体的に客がおらんから、他店の女子バイトが遊びに来てペチャクチャｗ
そういうの見て、気分のええ客はおらんと思うってことで-3やがなｗ