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上大岡で違うラーメンやに行こうと思っていたのですが、しまっていて、たしか上大岡にくじら軒があると思いだしたので行ってみました。そしてメニューを見ていたら塩ラーメンがお勧めという文字が・・・・・・あれ?くじら軒って支那そばが有名なんじゃなかったのかな~と疑問に思いつつ塩をチョイス。スープ:最初食べた瞬間…・サッポロ一番?かと思った。しかし食べ進めて行くと、コクやら、うまみがあることに気付くが、インパクトがかなりない。海の風味をもっと出して欲しかった。麺:細麺ストレート。市販の麺と大差なし。具:チャーシューがぼろぼろ崩れる。凝縮系なのはわかるが味に深みなし。トータル:家族は来やすい店かな。店内きれいだし。唯一よかった点は、注文して三分たたないうちに出てきたこと。「吉野家かっ!」っと思うくらい早かった。…だから味も…っと思いつつスイカでスマートに会計を済まし、店を後にした。
そしてメニューを見ていたら塩ラーメンがお勧めという文字が・・・・・・あれ?くじら軒って支那そばが有名なんじゃなかったのかな~と疑問に思いつつ塩をチョイス。
スープ:最初食べた瞬間…・サッポロ一番?かと思った。しかし食べ進めて行くと、コクやら、うまみがあることに気付くが、インパクトがかなりない。海の風味をもっと出して欲しかった。
麺:細麺ストレート。市販の麺と大差なし。
具:チャーシューがぼろぼろ崩れる。凝縮系なのはわかるが味に深みなし。
トータル:家族は来やすい店かな。店内きれいだし。唯一よかった点は、注文して三分たたないうちに出てきたこと。「吉野家かっ!」っと思うくらい早かった。…だから味も…っと思いつつスイカでスマートに会計を済まし、店を後にした。