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「年越し蕎麦」@潮中華 KAZEの写真30日に出向いた際にいただきました。
少々赤黒い手打ち蕎麦です。
いつも麺が旨い店だなと思っていましたが、この蕎麦も旨い!
粉の旨味が素晴らしく、ノド越しも最高でした。

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