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「ねぎラーメン+中盛」@ニューラーメンショップの写真「ラーショを愛する会」副会長のnice50です。
今年最初のラーショは、ニューラーショとなりました。
ラーショもニューラーショも、兄弟のようなもの。
分け隔てなく愛するのが努めと思っております。
・・・ここで、新年だけにニューなのですね、
と突っ込んでいただけると有難いのですがw

1月5日 13:35 初訪 先客10
駐車場は16台ほどとめられる広さで、車移動中心の者には有難いところ。
広い間口の店に入ると、厨房から半島のように飛び出した、
U字形のカウンター席が対称形に配置されています。
ん?わかりにくい?
なら、山田うどん風レイアウト。
ん?ローカルでますますわからない?    
では、細川○みえ形とでもいっておきましょうか ( U U )
お冷は店の両サイドにおある冷水器でセルフ。
重ねて置いてあるコップは飲み口にリングがついています。
さんののレビューにあるとおり、ワンカップの空きビンでしょう(笑)
右カウンターの空席に座り、「ネギラーメン」(650円)の「中盛」(100円)を注文。
店内にお好み調整の案内がないので初回は様子見。麺の硬さなどの指定はしませんでした。

スタッフは、初老のオヤジさんと女性3人。
卓上常備はニンニク、豆板醤、BP。
ニューラーショですから、ニンニク、豆板醤は椿食堂ではなく、テーオー食品製。
といっても、わたしはどちらも入れないので、その違いはわかりませんがw
7分程でラーメンの到着です。

では、スープから。
背脂が、散見される程度に浮かんでいる、ラーショにおける基本的なスープのようです。
温度は熱々。
さすがにコッテリ感はありませんが、豚を程よく感じる仕上がりです。
そして、塩気も基本通りというか、これは強めですね(苦笑)

麺は中細でややウェーブのかかったもの。
デフォの注文でしたが、やや硬めの茹で加減。
ネットリ感があり、噛んだ時のポソ感とともに、食感は良好。
スープを吸うのが早いためか、後半軟らかくなりますが、不満はありません。

具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔、そして和えネギ。
チャーシューはやや薄めですが、しっとりして程よい味付けがされたロースが1枚。
ネギはごま油などで味付けされた和えネギ。
味は濃すぎずネギの苦味が心地よく、ボリュームもまずまずで旨い。
ワカメ、メンマは少量、1枚入った海苔はオマケ程度と特筆なしも、ショッパーなスープの中では良い箸休め。
6〜7分で完食。中盛りの麺量で、お腹は満たされました。
さすがにスープは半分ほど残してごちそうさま。
会計して店を出るときに、「お年賀ですのでどうぞ」とボックスティッシュを一つもらって得した気分。
値段も抑えてあるようですし、広い駐車場があるのも助かります。また来るでしょう。
メニューに「しお」を見つけたので次回は「しお」で「硬め 薄め 多め」。
多め、は通用するかな?(脂笑)

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。

ラーメンが食いたくなって目が覚めましたwww
>多め、は通用するかな?(脂笑)
そういえば、多めで注文してる人を見たことないですね。
脂が余っていれば入れてくれると思うのですが、言ってみる価値はありそうですね。
つうか・・・ごま油を多めに入れちまうような気もしますが。(笑)
ここの塩は確か一回食ったことあるんですが、醤油味より豚を強めに感じましたよ。

kouhei | 2010年1月9日 05:58

毎度ですw

初ラーショは”ニュー”とキマシタカ~!
私も初ラーショに逝かなければ…w
>では、細川○みえ形とでもいっておきましょうか ( U U )
とてもわかりやすいですね。
興奮して眠れませんw

コテハリアン | 2010年1月9日 06:04

お大事にしてください ペコリ。

原チャリ | 2010年1月9日 06:39

「細川ふみえは高校までは全然なかった」とは彼女と同窓だった先輩の弁。
ショッカー改造手術の影響で今の姿であるなら、それはそれで受け入れなければならないのか?

北関東がメインな私が見るとやっぱ麺はかなり違うのね。
これのほうが旨そうに見えます。

スーパーくいしん坊 | 2010年1月9日 16:32

こんにちは。

「細川ふ○え」型!
思わずソレに激しく反応してしまいましたが。。。。
ソレでも、カノジョではイマドキのワカモノには過去形が中盛りかと思われ・・・
いっそ大盛りにして、「カ○セリノ」あたりは如何でしょうか?

hima | 2010年1月10日 07:41

おつかれさまです。

「ニュー」ですか!私は見たことがないと思います。
>(脂笑)
↑コレって、どう読むんですか?w

ロコ太 | 2010年1月10日 14:54

こんにちは。

5プッシュと来ましたか。
ネギが器からこぼれ落ちそうな「スペシャル野菜盛りラーメン」では
確かにチャーが隠れてしまっています。
チャーのトッピングが有れば6プッシュ確実で、
「のりぞんスペシャルラーメン」の完成で~す。

またぞう | 2010年1月10日 16:41

こんばんは。

>ここで、新年だけにニューなのですね、と突っ込んでいただけると有難いのですがw
上手い!座布団一枚! ていうか、言われて初めて気が付いた…(笑www

おやす | 2010年1月13日 21:22

こんばんは、さん
旨いラーメン、食いましたか?お、デカ盛りの店でそこそこの満足度が出ていますね。良かった(笑)
次回は背脂多めができるかどうか、聞いてみます。
デフォでこの量なら、少々増量してくれると良い感じになりそうです。
>ここの塩は確か一回食ったことあるんですが、醤油味より豚を強めに感じましたよ。
やはり、次は塩にしてみます。

こんばんは、会長。
はい、にゅ~っとw
会長もラーショへ行かれたようで安心しております
ラーショにしては珍しいカウンター配置でしたので、思いつくものをあげてみました。ペコリ

こんばんは、さん
一晩うなされましたが、もう大丈夫です。
今年は酒にまえず、より一層真面目にレビューしたいと思っております。
思っております。おりますw。。。。

こんばんは、スーパーくいしん坊さん
え?
ええ?!?
芸能界の方におかれましては、そのような噂を耳にしますが、なんと!
ではあのプニョプニョしたのは!??
消されるのが怖いので、心の底に秘めておきます。

こんばんは、himaさん
ビンビン反応二人目、お疲れ様です。
>・・・イマドキのワカモノには過去形が中盛りかと思われ・・・
ガ~ン!(死語 レベル4)
え?「マキセ〇ホ」?

こんばんは、ロコ太さん
もしかしたら、ニューは群馬にはないですか?
いろいろと解明すべきな謎が多いようですw
>↑コレって、どう読むんですか?w
あ、それは・・
〇〇〇ワライ、です(誤魔化市笑)

こんばんは、またぞうさん
プッシュ、プッシュといえば、小錦ですねw
そういえば、最近ラーショで豪華なトッピングしていないな~。
そろそろ、盛ってみます、と思いつつ、どうしてもネギラーに行ってしまう自分。
CPを考えてしまうんですね(笑)

こんばんは、おやすさん
やさしい心づかい、ありがとうございます。
これでゆっくり寝られますww

nice50 | 2010年1月13日 22:42