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10月17日12時頃入店。24人くらい座れるカウンターはほぼ満席でした。実はこの店、今の家に越してきた20数年前から「うまい店」として評判でした。（当時は「24時間ラーメン」という店名でした。）その後、あちこちに新店舗ができたために、こちらもすっかり足が遠のいてしまい、少なくとも5・6年ぶりの入店になると思います。当時よく頼んでいた「ねぎラーメン中盛り」をオーダー。昔と比べてどうでしょうか？あれ、背脂こんなに入ってたっけ？スープの味もちょっと変わったかな。塩味がやや強くなったかも。麺はゆでた後のぬめりがちょっと残る感じで、前もそうだったような(^^;。チャーシューもメンマも味付けが濃すぎず、控えめで好感が持てます。ネギも辛すぎないのがよく、全体としてかなりバランスのいい仕上がりで、満足感がありました。ただ、食べ終えてから化学調味料の後味がキツイのが少し残念でした。
なるＤ
ひでよし
としくん
white-skywave
Stag Beetle
実はこの店、今の家に越してきた20数年前から「うまい店」として評判でした。（当時は「24時間ラーメン」という店名でした。）
その後、あちこちに新店舗ができたために、こちらもすっかり足が遠のいてしまい、少なくとも5・6年ぶりの入店になると思います。
当時よく頼んでいた「ねぎラーメン中盛り」をオーダー。昔と比べてどうでしょうか？
あれ、背脂こんなに入ってたっけ？
スープの味もちょっと変わったかな。塩味がやや強くなったかも。
麺はゆでた後のぬめりがちょっと残る感じで、前もそうだったような(^^;。
チャーシューもメンマも味付けが濃すぎず、控えめで好感が持てます。
ネギも辛すぎないのがよく、全体としてかなりバランスのいい仕上がりで、満足感がありました。
ただ、食べ終えてから化学調味料の後味がキツイのが少し残念でした。