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3月16日、午後2時頃入店。4~5年ぶりでしょうか。流山街道を走る用事がなくなったのと、松戸周辺に人気店が次々増えていった…ということもあります。店の雰囲気もメニューもだいぶ変わったような気がします…。この店、スープ割りが美味しかったので「節(ぶし)つけめん中盛り」(¥880)を頼みました。(基本のトッピングが見たかったのであえてノーマルで。)うーん、ちょっと具が寂しいような(^^;。つけスープの味は…。うん、これこれ。大勝軒系の「甘酢」が入ってない(か、ごく弱い)のがいいです。味も濃すぎず、ちょうどいいです。麺もすすれる程度の太さ・硬さで、これも好み。スープ割りの味加減も見事でした。でも、前入ってた「ゆず」はどうしちゃったんでしょう?とみ田の「さっぱり」よりこっちの方が「ゆずスープ割り」先だったのに…。
4~5年ぶりでしょうか。流山街道を走る用事がなくなったのと、松戸周辺に人気店が次々増えていった…ということもあります。
店の雰囲気もメニューもだいぶ変わったような気がします…。
この店、スープ割りが美味しかったので「節(ぶし)つけめん中盛り」(¥880)を頼みました。
(基本のトッピングが見たかったのであえてノーマルで。)
うーん、ちょっと具が寂しいような(^^;。
つけスープの味は…。
うん、これこれ。大勝軒系の「甘酢」が入ってない(か、ごく弱い)のがいいです。
味も濃すぎず、ちょうどいいです。
麺もすすれる程度の太さ・硬さで、これも好み。
スープ割りの味加減も見事でした。でも、前入ってた「ゆず」はどうしちゃったんでしょう?
とみ田の「さっぱり」よりこっちの方が「ゆずスープ割り」先だったのに…。