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「みそラーメン 1辛 730円」@麺屋 空の写真訪問日:2013/09/15

オーダー:みそラーメン 1辛 730円

【コメント】
ららぽーとの帰りに温泉に立ち寄り、18時前で、界隈の食べるところを探して、見つけたお店。

ホームページを読むと、小さい子供連れへの細かな配慮が感じられ、なかなか家族連れでラーメン食べにいけないので、期待に胸を

膨らませて訪問。

到着は18時ジャストでしたが、なんと駐車場、残り一台、なのでぎりぎり滑り込みセーフでした。

ちなみに駐車場は普通車4台と軽1台停められるイメージです。

お座敷(小上がり)スペースもラスト1だったのでぎりぎりセーフ。

入店してみると、期待を裏切らない、小さい子供への配慮感、満載です。

店員さんの接客もとても好感が持てる感じでした。

オーダーはみそラーメン 1辛 730円、節らーめん2、しょうゆラーメン1、焼餃子、半ライスで。

座敷なので店内の混雑具合が把握できなかったのとオペレーションは見えませんでしたが、結構待ちました。

多分着丼まで20分くらいでしょうか。

みそらーめんは八丁味噌ということですが、アブラのパンチ力で食べさせるタイプというよりは上品な旨味で食べさせるタイプかな?

辛味も1だとそんなにないし、想像とは違っていたけど、いい意味で、裏切られたというか、これはこれで、じんわり旨いです。

連れの節らーめんのスープと醤油らーめんのスープもそれぞれいただきましたが、

節系は濃厚な旨味が凝縮されて、後引くこってりさもあり、それが上品にまとめられているので、正直うまいです。

醤油らーめんは節系から、こってりの要素を抜いた感じですが、濃厚な旨味は凝縮されていますね。

次訪問したら、節系オーダーするかな。

ご馳走様でした。

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