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9月13日、19時頃入店。前に寄ったときは駐車場が満車だったので初入店です。ほどほどの混み具合でした。「野菜増し」の注文の仕方を確かめ、「こってりかさっぱりか」聞かれたので「さっぱり」をチョイス。「にんにくは?」いちおう頼みました。予想より少し長い待ち時間。「お待ちどお様、雷そばライトです。」と出てきました。なるほど、背脂少なめってことかな。説明書きにあるとおり、できるだけ野菜を沈めるように底の方の麺をすすり…。ああ、麺とスープ、そしてスープと野菜の相性がとてもいいです。野菜も本来の甘味を感じられるし、シャキシャキ感も残っています。これは価値ある680円!強いて言えば、食べきる頃にはスープが冷めてしまい、背脂がしつこく感じるところだけ、やや減点。
ほどほどの混み具合でした。
「野菜増し」の注文の仕方を確かめ、「こってりかさっぱりか」聞かれたので「さっぱり」をチョイス。「にんにくは?」いちおう頼みました。
予想より少し長い待ち時間。「お待ちどお様、雷そばライトです。」と出てきました。
なるほど、背脂少なめってことかな。
説明書きにあるとおり、できるだけ野菜を沈めるように底の方の麺をすすり…。
ああ、麺とスープ、そしてスープと野菜の相性がとてもいいです。
野菜も本来の甘味を感じられるし、シャキシャキ感も残っています。
これは価値ある680円!
強いて言えば、食べきる頃にはスープが冷めてしまい、背脂がしつこく感じるところだけ、やや減点。