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今日は久々に武蔵小杉へ(^^) ここ数年で本当にマンションが増えましたね~。私が生まれた頃からはだいぶ街の様相が変わっています(^_^;)そんなことを考えながら頭の中は徐々に二郎モードに♪こちら武蔵小杉店は色んな意味で敬遠していたのですが・・・なかなかこの界隈に来ることもないので思い切って列に接続!11:27店頭に到着。前に5人並んでおり6人目として開店を待ちます。RDBでは11:30開店となっていますが私の後ろに並んだ方々は「ここは11:45開店なんだよ~。まあいつもまちまちだけど」と話しており一定してないですね(^_^;)結局今日は11:40に開店となりました。開店時は10人の列。前の方から順に店内奥のカウンターから詰めて座ります。店内奥の座敷?には4人座れますが、こちらへはセカンドロットの前に助手さんが誘導していました。店員は噂の個性的なお二人。RDBではだいぶ酷評されていますが、私はそこまで気になりませんでしたね。たしかに愛想はないし声や態度もあまり覇気がないですが、座敷へ4人案内する際も言葉遣いは丁寧でしたし、座敷へラーメンを持っていく際も「お待たせしました」の一言がありました。帰り際の客へは一応「ありがとうございました」の言葉もかけてましたし接客としては普通のレベルなんじゃないかな~と個人的には思います。1ロット5杯のようで私はセカンドロットとして待ちます。食券提出から13分で助手さんから「ラーメンの方どうしますか~」とコール要請。まもなく提供となりました(^^)麺は他の二郎より細めで茹で加減は若干やわらかめ。食感が他店とはだいぶ違いますね。ラーメンというよりはかなりうどんに近い印象を持ちました。これはこれでアリだと思います。量は結構多めで300グラムくらいありそう。スープは醤油の強さが全面に出ていて豚骨感は弱め。液体油が表面を覆っているので結構熱いです。私はカラメで丁度良い濃さでした(^-^)野菜はほぼもやしで量はそれほどでもないですね。直前まで茹でていたおかげか熱々でシャキシャキと良い感じでした(^^)豚は小さい塊が3つほど。かなりやわらかく味も良い塩梅で美味しかったです♪(^-^)他店とは一線を画している点がありますが、二郎としてはなかなかのレベルだと思います。私は結構好みでした(^^)ただしカウンター上がスープ決壊のせいでかなり汚れているのは事実なので、少しでもきれいな状態で召し上がりたい方はファーストロットかセカンドロットを狙うことをお勧めします(^_^;)2010年の初二郎ごちそうさまでした!
そんなことを考えながら頭の中は徐々に二郎モードに♪こちら武蔵小杉店は色んな意味で敬遠していたのですが・・・なかなかこの界隈に来ることもないので思い切って列に接続!
11:27店頭に到着。前に5人並んでおり6人目として開店を待ちます。RDBでは11:30開店となっていますが私の後ろに並んだ方々は「ここは11:45開店なんだよ~。まあいつもまちまちだけど」と話しており一定してないですね(^_^;)
結局今日は11:40に開店となりました。開店時は10人の列。前の方から順に店内奥のカウンターから詰めて座ります。店内奥の座敷?には4人座れますが、こちらへはセカンドロットの前に助手さんが誘導していました。
店員は噂の個性的なお二人。RDBではだいぶ酷評されていますが、私はそこまで気になりませんでしたね。たしかに愛想はないし声や態度もあまり覇気がないですが、座敷へ4人案内する際も言葉遣いは丁寧でしたし、座敷へラーメンを持っていく際も「お待たせしました」の一言がありました。帰り際の客へは一応「ありがとうございました」の言葉もかけてましたし接客としては普通のレベルなんじゃないかな~と個人的には思います。
1ロット5杯のようで私はセカンドロットとして待ちます。食券提出から13分で助手さんから「ラーメンの方どうしますか~」とコール要請。まもなく提供となりました(^^)
麺は他の二郎より細めで茹で加減は若干やわらかめ。食感が他店とはだいぶ違いますね。ラーメンというよりはかなりうどんに近い印象を持ちました。これはこれでアリだと思います。量は結構多めで300グラムくらいありそう。
スープは醤油の強さが全面に出ていて豚骨感は弱め。液体油が表面を覆っているので結構熱いです。私はカラメで丁度良い濃さでした(^-^)
野菜はほぼもやしで量はそれほどでもないですね。直前まで茹でていたおかげか熱々でシャキシャキと良い感じでした(^^)
豚は小さい塊が3つほど。かなりやわらかく味も良い塩梅で美味しかったです♪(^-^)
他店とは一線を画している点がありますが、二郎としてはなかなかのレベルだと思います。私は結構好みでした(^^)
ただしカウンター上がスープ決壊のせいでかなり汚れているのは事実なので、少しでもきれいな状態で召し上がりたい方はファーストロットかセカンドロットを狙うことをお勧めします(^_^;)
2010年の初二郎ごちそうさまでした!