2009/9/24　昼

　折角ニューヨークへ行ったので、メジャー所のラーメン屋もどうなのか試しに行ってきました♪
　旅も飛行機の中も含めると一週間近く経ちかけていたので和食にも恋焦がれていた頃なのでセットでＥ.Grilled ell over riceのウナギ御飯付きの一品をチョイス☆
　店内は日本語を話せる方も多数いましたし、店長と思われる人も日本人で人が良く色々教えてくれました。日本国内の色々な店舗のことをしってたし、オープン当初の話や、一蘭の訴訟問題まで語ってました。店長どころか、だいぶ偉い人だったのかな？
　店内に入ってすぐの場所には、日本の色々な仲の良い店舗のドンブリをオブジェにしてました！ 一蘭は無いのかと聞いたところ笑っていましたね。

　さて、聞いたところによると店長（？）が日本のより美味しくしていますと言い切った一品は！

　バターの風味が強烈に利いたラーメンでした。具にはチャーシューがシッカリと入っていて、真ん中の味噌の上にパプリカなどの変わった具剤が彩りを外国風にしていました。麺は日本と同じで悪くは無いです。
　スープは先ほど書いたようにバターの風味が強く、粘度がたかくてドロドロです。甘さが少し強すぎかなと自分には感じましたが、あれぐらいわかり易くした方が外国では良いのかな？

　ちなみにセットのウナギは貧相な形とサイズでしたが、硬めの仕上がりで自分には最高に美味しく感じました！あとサラダもセットには付いていましたね。

　いやぁ。値段は日本に比べると高いですね～。店内はおしゃれで、まさにラーメンレストランのたたずまいでした。ぶっちゃげて聞いたところ、チップは払う人と払わない人もいるそうでしたね。自分は一応気持ちだけは払いましたが、日本だったら信じられないぐらい高いですね。。。
　まあ店長も良い人だし、店員さんも日本語が話せる人が多数いてラクだし、ニューヨークで日本食で楽したいと思うときは良いかもです。
　実はアルコール系のメニューも多数あり、おつまみもソコソコそろえてありました。他の使い方も少し出来そうでしたね♪