2010/1/6 12:00頃

レイクタウンのフードコートで一際目立つこちらの店舗。というのも2002年に何かのラーメン選手権で優勝という看板が掲げられているからです。そして、コチラのお店前には10人ほどの並びで期待は高まり、本日はコチラで頂くことにしましょう。

クラシックと言えば音楽ですが、ラーメンのクラシックも非常に気になります。「とんこつらぁ麺」に比べて50円も高いのですから、このメニューにチャーシューを1枚トッピングして注文することにしました。バイブを渡されてから約6～8分後に音と共に呼ばれます。亭主関白なので、嫁にラーメンを取りに行かせ、それでは頂きます。

スープは、一口目にまず飛び込んできたのはゴマの香り。サラサラのサラリンコで口の周りがペタペタしないタイプで非常にライトな印象です。コッテリ度も低いため、ヘタレパワーを出すまでもありませんでした。
残念ながら、カエシが強めで豚骨本来の旨味があまり感じられません。カエシの味に誤魔化されながら食べているという感じです。ニンニクアブラと書いてありながら、こちらもさほど感じない所が非常に残念です。

麺は、細麺のほぼストレートに近いが軽い縮れあり。若干のアンモニア臭が口に残ります。コシがあり、モッチリしている所は良いと思います。麺量が少ないので、成人男性orデブリーパブで働く女性にはちょっと物足りないかなと思われます。替え玉ありと書いてあったのですが、混んでいる日は並んで替え玉？なのかな･･･疑問です。

具は、チャーシューの他に、メンマ、ネギ。
チャーシューは、デフォで1枚、トッピングで1枚。見た目は大きくてボリュームがありそうで旨げですが、2枚とも厚さ約1～2mm程度のペラペラのペロンペロン。全然喰った気がしない上に、これが1枚200円と思うとガッカリ。これで私は、ご機嫌ななめでした。もちろん、マイナスポイントにさせていただきました。
メンマは、味付けの濃い以外は特筆なしです。
ネギがとても美味しかったのは、どういうことでしょうか？

テナント料が高いからなのでしょうか、ＣＰも非常に悪いですね。でも、嫁はこんなもんだよと冷静な判断をしていました。ご馳走様でした。

追記：
嫁の頼んだ味噌ラーメンは、赤味噌ベースのスープで濃さと塩分は非常に高めで私には水がないと、全部食べきれないくらいの出来でした。こちらの味噌ラーメンは、残念ながら好みではありませんでした。