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「極味」@麺屋酒家 鉄風の写真1月7日PM12:50前後
待ちなし

まず店の雰囲気がとてもいい。
居酒屋もやってるだけありおしぼりも手渡し。
極味を注文。

5分くらいでの提供。
スープがかなり旨みがありとてもうまい。
麺こそとんこつの細麺だがとにかくスープがうまい。
卵も半熟だし完成度が非常に高いラーメンだと思います。
ここ最近食べたラーメンの中ではだんとつの味でした。

ただパフォーマンスとの事だったが、麺の湯切りの時に店員全員の掛け声が激しい。

ちょっと笑いそうになってしまった・・・
ラーメンのほかにも「卵かけご飯」「シラスご飯」などがありそれらもとてもおいしい。
コストパフォーマンスも満足な店舗だと思われます。

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