１１時ジャスト到着　先客９　初訪
　白山通りからチョイと入ったトコにあるお店です。白山下の交差点付近に位置します。本当の到着は５分くらい前。白山通りの白枠６０分３００円に駐車して少し時間を潰しました。ほぼ開店ジャストなのに学生さんの団体で１Fは埋められていたので２Fに案内されました。新しく清潔で綺麗な店内。可愛い女性スタッフに上記メニューを口頭注文。この女性スタッフが愛想が良く気が利いて好印象。お冷はお任せシステムです。
　
　ヤツが運ばれてきます。１１：１１撮影。スープは透明感のあるタイプ。クリアながらもシッカリとしたベース。やや味が薄い気もしますが優しい仕上がりとも言えます。胡麻油の風味もチラホラ。
　麺は太めのちぢれ麺。かと思ったら細い部分もｗ　手打ちの手切りでしょうか。平打ちがかっていてピロピロした感じ。２Fに製麺室っぽいトコが見えたので自家製麺なのかなぁ。やや硬めの仕上がりでナイス食感。
　具はチャーシューとメンマのみ。しかし薬味と言い切りがたい量のネギ。これは清涼感がありますネ～。チャーシューはペラながらも薫製の風味が上々。メンマは薄味タイプでした。卓上にはブラックとホワイトの胡椒が２種類。ブラックを試しましたが中々の効果。
　なんだかホッとする味わいですネ～。インパクトのあるラーメンも好きですが、こういった落ち着けるラーメンも大好きですョ～。その日の気分によっては８０点台の後半も充分に狙えるラーメンだと思います。