1/9 13:40

今日はオフです。
昨日、麺友さんに鳩を飛ばしていましたが、連休で帰省中との事でランデブーは出来ずに、しかたなく妻とランデブーです。

子供たちは、部活やら友達と・・・でいません。
妻と二人で美味しい豚骨ラーメンを食べようと出発。
妻が「まだ行ったことのないお店に行きたい」との事で、私も最近話題になっている此方に決めました。　kkさんのお勧めです。

予定が、渋滞などでかなり遅れての到着。
駐車場はまだまだ満車です。・・・いりこんだ場所で、もともと少ないです。
入店後カウンター席しか空いていません。・・・着席。
しかし、小上がりが空き「此方どうぞ～～。」と店員さん。
2人だけで悪いと思いましたが、店員さん「ど～ぞど～ぞ。」
それでは遠慮なく・・・。

色々メニュ―が有りますが、王道のこの3品を注文。
ラーメン5分ほどで到着。

スープを一口。
んっっ！　旨いじゃないですか！
豚骨のみですね・・・。　しっかりと旨味が出ています。
野菜？の甘みでしょうかいいサポートをしています。
化調は気になりません。　かなり高いレベルのスープです。
背脂がさらに美味しさを増します。

麺は細麺でコシも強く、歯ごたえもいいです。
一気に食べたので解りませんが、だれやすいかもしれません。
この麺は、オーソドックスな博多麺ってな感じですかね。

チャーシューはもも肉だったと思います。　肉らしい美味しさが頭の中に残っています。

これでキクラゲが有れば大台に行ったかもしれません。

やきめしは、米粒の水分が比較的有るのにパラパラで美味しく、味付けの良く香ばしい香りがとても食欲をそそります。
ただ、少しばかし油が多いのが気になります。

餃子は一口餃子で、これまたジューシーで野菜の旨味も有り美味しいです。

妻は「この店が近くにあるといいけどね！！」との高評価。
確かに美味しい店発見です。
必ず、また来ると思います。

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いつもご覧いただきありがとうございます。
最近非常に忙しく、体調も考えると週末にしかRDBに参加することが出来ません。
レビューを上げるのが精いっぱいで、せっかく頂いたコメントに、お返しすら出来なく本当に申し訳ありません。　
またコメントくださる方々のレビューへのコメントも追いついておりません。
本当に申し訳ありません。

数少ない福岡のレビュアーとして、レビューだけは続けて行きたいと思っています。