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この店は、近所にあるせいか何回か訪問したことがあります。結構「真面目にラーメン作ろう」という意気込みは感じられるのですが、真面目であるが故になんかちょっと失敗感が出てるのが塩系のメニュー。が、そんな中この味噌つけ麺は割といいです。まぁ、「味噌を生かして」と言うよりは「味噌におんぶにだっこ」と言えてしまうのが悲しいところですが・・・チャーシューを美味しくいただけるところが良し。この店のメニュー全体に言える事ですがホントに出汁がきいてない。真面目にやっている風なだけに、大化けの可能性もあるとは思っているのですが・・・少なくとも、ここ数年全く変わっていません 笑
恥○玉子
泉
爺ちゃま
いっちぃ
なんた
ＳＰＡＲＫ影
この店は、近所にあるせいか何回か訪問したことがあります。
結構「真面目にラーメン作ろう」という意気込みは感じられるのですが、真面目であるが故になんかちょっと失敗感が出てるのが塩系のメニュー。
が、そんな中この味噌つけ麺は割といいです。
まぁ、「味噌を生かして」と言うよりは「味噌におんぶにだっこ」と言えてしまうのが悲しいところですが・・・チャーシューを美味しくいただけるところが良し。
この店のメニュー全体に言える事ですがホントに出汁がきいてない。
真面目にやっている風なだけに、大化けの可能性もあるとは思っているのですが・・・少なくとも、ここ数年全く変わっていません 笑