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去年の師走に数回訪問しましたが、混んでいるため敬遠してましたが今年に入り夕刻6時過ぎに訪問。平日でしたが、4~5人位の待ちでしたので、少し並びました。店舗に入店し、早速注文。今回はとりそばを選択しました。早速出てきました。スープは白く濁った鶏白湯スープでとろみがあり、コクのあるスープでした。中にはわけぎと刻んだ玉ねぎ、海苔、穂先メンマ、柔らかくそこそこの大きさのチャーシューが入っておりました。麺は蒲田にある製麺所の麺を使用か?麺は丸刃でのカットしたストレート麺ですが、個人的にはあまり好きな麺ではありませんでした。総合的にかなりレベルは高いと思います。今度はつけ麺をいただきます。おいしくいただきました。ありがとうございました。

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