どうも～
こちらの海神は、僕は大好きなお店です(笑)
その日に築地から購入したアラを店内に表示すると言うのも楽しめますね(笑)
２種類のつみれは旨かったようですな～(ニヤ)
ちなみに最後に焼きおにぎりで〆ました?これもまたタマランですよ～(笑)

>麺単体に関してはそれほどでもないですが、やはりスープ主体の塩は、この手の中細ストレートが良いですね～～

そうなんですよね～麺は特別ではないのですが、スープがウマウマなのでこの手の麺が合うんですよね～(笑)

右京 | 2010年1月11日 09:48

こんにちは！
コメントありがとうございます。

「つじ田」のバランスは絶妙ですね～。
お店のこだわりは、時として好き嫌いを生みますが、私にはイイ結果でした。
柑橘系の好きな方はあまりいないと思いますが、
個人的には得意です。極端なのは別ですが。

お～、ココ行かれたのですね。
あっさり系の典型的な美味しいお店だと私は思っております。
＞もう少し量が欲しいところ。
↓
全般的に少ないんですよね・・・
それが変わると高採点に私もしていたと思います。

では、またです！

流星 | 2010年1月11日 15:20

皆さん、コメントどうもです～。

To　流星さん
確か記憶によれば、大元は流星さんレビューで気になったお店だった気がします～。

つみれのウマウマ、体験しちゃいましたよ～＾＾

To　右京さん
ココは、スープ一口で丁寧な仕事ぶりが判りますよね～、アラなのにあれだけ癖等を極限まで無くしているんですからね～

へしこ（でしたっけ？）注文しなかったんですよ～！
･･･タマランでしたか～！！

味噌の栄養は･･･水戸納豆で補うとして。。
つみれと青じそ・水菜、スープだけなら毎日の味噌汁が要らなくなっちゃいますわ～～～

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年1月11日 18:38

ここはスープマシしたいくらい好きです。

最後はおにぎりで〆てこそ、ここの真価だと思います。
次回はぜひへしこおにぎりもどうぞ。

スーパーくいしん坊 | 2010年1月12日 00:03

ども～

ここは旨いっすよねぇ～
勤務地から微妙に近いのですが、
ランチエリアの１店として今後も通い詰めるお店の一つです

YMK | 2010年1月12日 09:04

皆さん、コメントどうもです～。

To　YMKさん
ランチで行けるだなんて･･･何たる事態ですかぁ～～～、羨ましすぎます。。（田舎モンの戯言）

スープとつみれに関しては最高でしたね～（ニンマリ）

To　スーパーくいしん坊さん
元々アッサリ系＆低塩分タイプでも大好きなので、美味いが故にガブガブ系じゃないですが、完飲でしたよ～＾＾
へしこの事は、「しろ八」を探せなかった事で、完全に頭に無かったです（泣）

＞スープ増ししたい
⇒これぞ最高の褒め言葉ですよね～、店主さんもアラの仕入れ＆下処理のし甲斐がありますよ～～

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年1月12日 22:49