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麺や 大舎厘 に続いて訪問です。１３時半ごろ訪問です。この時間なのに満席、８人ほどの待ちです。入店すると、ファミレスのように名前と人数を書く紙があります。そこに書いて待っていると、店員さんがメニューを持ってきて、先に注文を取ります。待つこと２０分ほど、席に案内されます。その後５分ほどで提供されました。大きいチャーシューと太いメンマが印象的です。あと味玉が半分入っています。まず、スープをレンゲで飲むと、薄味な感じです。麺はちょっと細めで少し硬めに茹でられています。麺を食べてみると、醤油の味がきちんとしています。もう１回スープを飲むと魚介系の味が出てきました。よく混ざっていなかったのでしょうか。メンマは極太で食べ応えがあります。チャーシューは脂身と赤身が丁度いい感じです。ちょっと変わった感じいいですが、あっさり食べられます。でも、並んでまで食べるほどかなという感じです。
かばさん
まるまる(°…°)四隅踏破
なは
A.U
DMAX
あるみ
１３時半ごろ訪問です。
この時間なのに満席、８人ほどの待ちです。
入店すると、ファミレスのように名前と人数を書く紙があります。
そこに書いて待っていると、店員さんがメニューを持ってきて、先に注文を取ります。
待つこと２０分ほど、席に案内されます。
その後５分ほどで提供されました。
大きいチャーシューと太いメンマが印象的です。あと味玉が半分入っています。
まず、スープをレンゲで飲むと、薄味な感じです。
麺はちょっと細めで少し硬めに茹でられています。
麺を食べてみると、醤油の味がきちんとしています。もう１回スープを飲むと魚介系の味が出てきました。よく混ざっていなかったのでしょうか。
メンマは極太で食べ応えがあります。
チャーシューは脂身と赤身が丁度いい感じです。
ちょっと変わった感じいいですが、あっさり食べられます。
でも、並んでまで食べるほどかなという感じです。