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祝日の13時10分に訪問して先客4名です。辛味噌+のせのせのセットが見当らないので、やむを得ずチャーシュー増しを選びます。暫くして広くて食べやすい器が登場します。ではさっそくスープを頂くと・・・確かな手応えを感じます。背脂はありませんが、インパクトがありコクもある。辛さはピリッとはこず、辣油ぽい辛さの為、大して辛くありません。味噌は二郎系に合いますね～。辛味噌ともやしの相性はグッド。野菜少なめにしましたが、十分な量に感じました。チャーシューはトロ系の美味いのが5枚程ありビンゴ！無茶苦茶に多い訳では無いので、これは増した方がいいですね。ニンニクもかなり効いていて、スープが一段と美味しく頂けます♪ただ、平打ち麺がイマイチ二郎系に合って無いのが気になりました。浅草開化楼の太麺の方がマッチすると思うのですが…つけ麺を意識してるのかな？ご馳走さまでした。
スカイたん@仕事多忙につき凍結中
田畑 公崇
きたはっさく
めたぼますたーぷろ
こいちゃん
八雲
辛味噌+のせのせのセットが見当らないので、やむを得ずチャーシュー増しを選びます。
暫くして広くて食べやすい器が登場します。
ではさっそくスープを頂くと・・・確かな手応えを感じます。
背脂はありませんが、インパクトがありコクもある。
辛さはピリッとはこず、辣油ぽい辛さの為、大して辛くありません。
味噌は二郎系に合いますね～。辛味噌ともやしの相性はグッド。
野菜少なめにしましたが、十分な量に感じました。
チャーシューはトロ系の美味いのが5枚程ありビンゴ！
無茶苦茶に多い訳では無いので、これは増した方がいいですね。
ニンニクもかなり効いていて、スープが一段と美味しく頂けます♪
ただ、平打ち麺がイマイチ二郎系に合って無いのが気になりました。
浅草開化楼の太麺の方がマッチすると思うのですが…つけ麺を意識してるのかな？
ご馳走さまでした。