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93点
しょうゆそば[その他/醤油]
秋刀魚中華そば 生粋（東京都豊島区）らーす

外装・内装共におしゃれな雰囲気のラーメン屋です。
今回、皆さんの点数が良かったしょう油そばを選択。
一口目は浮いた脂をどかしながらスープを飲んでみると非常に魚が強いダシなのがわかります。
和風のしょう油味は最後まで飽きずにラーメンを楽しませてくれます。
つるつるとした麺はこのスープにバッチリではないでしょうか!
目の前には一味・スライスニンニクの使い方が書いてあります。水も備長炭を使用していて客に親切なラーメン屋ではないでしょうか!
私はここのラーメン屋がお気に入りになりそうです。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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