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年中無休で深夜4時まで営業の少しこってりしたラーメンが人気のラーメン屋さん■麺中細ちぢれ麺、やや少なめかな(浅草開花楼製の麺)■スープややこってりした豚骨スープで、味噌はマイルド、塩気は控え目です■具チャーシュー2枚(柔らかい巻きバラ肉)、茹でもやしは多め、長ネギみじん切り少量、メンマ多め(味薄め)、海苔(小)2枚、味玉1個(味玉パスポートにより無料)■その他高菜めし(お茶碗に大盛りの白米、辛くない塩気も控え目な高菜漬け多め、美味い)店内、厨房ともに新しくはないがなかなか清潔で気持ち良くデートや家族連れにも良いですねカウンター10席くらい、テーブル8席くらい、座敷6席くらい(いつもきちんとカウントしてません…ごめんなさい)たっぷりの茹でもやしのシャキシャキ感と、麺と、スープの味噌味のバランスが絶妙、テーブルにあるニンニクとすり胡麻がなかなか相性良いですね〜味玉のトロ〜リ感もたまりませんただし禁煙タイムが11〜14時と短いので、隣の客にタバコ吸われるとノンスモーカーにゃかなりキツくあまりゆっくり居られないんよね…
年中無休で深夜4時まで営業の少しこってりしたラーメンが人気のラーメン屋さん
■麺
中細ちぢれ麺、やや少なめかな(浅草開花楼製の麺)
■スープ
ややこってりした豚骨スープで、味噌はマイルド、塩気は控え目です
■具
チャーシュー2枚(柔らかい巻きバラ肉)、茹でもやしは多め、長ネギみじん切り少量、メンマ多め(味薄め)、海苔(小)2枚、味玉1個(味玉パスポートにより無料)
■その他
高菜めし(お茶碗に大盛りの白米、辛くない塩気も控え目な高菜漬け多め、美味い)
店内、厨房ともに新しくはないがなかなか清潔で気持ち良くデートや家族連れにも良いですね
カウンター10席くらい、テーブル8席くらい、座敷6席くらい(いつもきちんとカウントしてません…ごめんなさい)
たっぷりの茹でもやしのシャキシャキ感と、麺と、スープの味噌味のバランスが絶妙、テーブルにあるニンニクとすり胡麻がなかなか相性良いですね〜味玉のトロ〜リ感もたまりません
ただし禁煙タイムが11〜14時と短いので、隣の客にタバコ吸われるとノンスモーカーにゃかなりキツくあまりゆっくり居られないんよね…