1月11日　　15：55着
筑西市から大幅移動して水戸市へ。。
駐車場分からなく、スポーツセンターに・・ごねんなさいして！
店に着き入るも、お客さん0です。。
AGパスポ使用を確認して、注文（塩ラーメン）です！
パスポ効力はギョーザ2個サービスでーす！！

直に作業に取り掛かってくれまして、待つこと4分で丼到着です！！
見た目透明感のあり、やや濁る清湯系スープ。表面には黄色い
チー油だろうか？プツプツ。と～、炙られた白ゴマが浮いてます。
味は魚介系による、奥深き味わいコクあり鶏も感じて！！
中華系屋さんの鶏スープ！温度はあっちち～ですよ～！！
塩分濃度はチョピリ高いもののOK～～っす～　　なかなかでーす○

麺は細～中細の中間の太さで、弱うねりあり。
茹で加減よく、腰を残した微モッチ～でスルスル喉越しタイプ。
スープ絡みは以外や以外！！良好で結講な持ち上げ度でした～～○
卵系麺で味もよい印象。。

具に裂かれたササミ・白髪ネギ・ホウレン草・味玉半分。
ササミは思いの外パサツキ弱いが肉の旨味ありですが・・ショッパ目。
玉子は薄味なのか茹で玉子なのか？？黄身がトロトロ～～っと
黄身がウマイですね～！
ホウレン草はお口直し的なもの？
完食しスープ掬えなくなったので、ごちそうさまで～す！！
店主さん：家はラーメン専門じゃないからと言う割に、
ま～～いけてますよ～～♪