連食。しろ八さんで塩らーめんを食べた後にマルスケさんで白らーめん。別に狙っていたわけではないのですが、御苑からテクテク歩いて新宿駅に向かっている途中、何軒かのラーメン屋さんを通り過ぎ、もう一杯食べたいなぁ、と思っていたところに何度か採点を拝見しているこのお店に出くわしたのでした。店に入ると少しすっぱいようなへんな匂いがしたが気のせいでしょうか。夜8時少し前。先客１名でした。

実食。あまり臭みがない豚骨らーめん。しかし、ちょいポタージュのようなトロトロ感のある豚骨出汁の効いたお味。口当たりはマイルドなのですが、濃厚な味わいです。食後に少し唇がカピカピしそうな濃くのある味わいで豚骨ど真ん中の一杯。麺はもちろん細めんですが固めにしたので、きっちりコシが残ってます。具は刻みキクラゲ、ネギ、チャーシュー。少しホロっとした柔らかい肉は脂が口の中で溶けて濃くのある豚骨スープとともに口の中で消えていきました。美味しい。

連食でなければ、替え玉していましたが、今夜はこれで十分満足しました。普段新宿にきてもここまで足を伸ばすことはなかなか無いのでよい機会に恵まれました入店時の匂いもいつのまにどこかに消えて、また雨にぬれた新宿の街へと戻ります。お目当てのお店に振られても新たな出会いがあって楽しい夜になりました。ごちそーさまでした。