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東陽町方面にブラリと行ったんでどこかで昼食を食べようと思い、トナリを見たが店外に長い列で近所の店を見るとこちらがすぐ座れたんで、こちらに決定。

人気のある塩らーめんをポチッとな。
奥様に渡ししばし待ちます。

出てきたものはシンプルな見た目。
チャーシュー、メンマ、小松菜にネギがスープに浮いてます。

スープは透明なものでアッサリっぽいですが一口すすると意外と濃い目の味がきます。
ただ濃すぎると言うことも無く、ちょうど良いバランスで味付けされてると思います。

麺は中細の麺で固めになっています。このスープには中細でマッチしてる感じですね。固めの湯で加減もベストでした。

チャーシューは硬すぎず、柔らかすぎず、程よくおいしかったです

量がさほど多くないということもあってか久々にスープまで飲み干してしまいました。
接客も丁寧でよかったですし、もっと並んでいてもおかしくない店ですが、近所に人気店があるということの難しさですかね。
ご馳走様でした。

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