Item: 太龍 沼津北口店
Rating: 81
Author: ひぐま

81点

初の訪問。ＪＲ沼津駅の北西、ガードの横にある。黄色のキャンバス看板が目立つ。店にはいると、席はカウンターのみで１０人くらいは入れそう。客は、昼時をだいぶ過ぎていたので私１人。店は大将１人で切り盛り。メニューから、太龍に来たときには必ず注文する「特製太龍らーめん（味噌・辛口）」をオーダー。注文から５分ほどで品が到着。本店では、注文から２０・３０分待ちはざらなのにそれと比較すると早い。見た感じは、本店の「太龍ラーメン」よりスープの赤色がくすんでいないのと具の卵が半熟である以外はほぼ同じ。喰ってみると、スープは牛骨ベースのピリ辛。本店と比較してしまうが、ちょっと酸味がある。麺は、これも本店と比較してしまうが、本店は太麺断面正方形のワシワシとした食感なのに対し、ここは中太麺断面長方形のプリプリとしたものだった。本店の味を越えようとがんばっているのかな？と考えながら堪能した。