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「中華そば ¥680」@麺処 Ryu-yaの写真きょうは、日吉に用事があったのでこちらを訪問。

12時ごろの訪問であったが、先客4名。券売機で上記メニューを購入すると店員さんが「ライスはつけますか?」と食券を採りに来てくれる。日曜日でもランチタイムはライスのサービスをしてくれる。カウンター席に座りしばし待つ。卓上には、壺に入った刻み玉ねぎ・魚粉・カレー粉・スープダレと通常の調味料が置かれている。

さきにサービスライスが配膳され、続いてラーメン登場。
スープは、まろやかな豚骨・コンブ・魚介等のブレンド。
麺は、ツルツルしたストレート麺。
具は、チャーシュー・水菜・メンマ・海苔。

自分好みのなかなか美味しいラーメンだ。途中から刻み玉ねぎ・魚粉を入れて味の変化を楽しみながら食べ進む。
レンゲに少しだけカレー粉を入れてスープに溶かし、カレー味を確かめる。これもいいですね。
ラーメンを食べ終わった後のスープにカレー粉を溶かしスープカレーの出来上がり。そこにライスを投入。これも美味しいです。

ライス・カレー粉・刻み玉ねぎ・魚粉があったため色々な味が楽しめた。これで680円はいいですね。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
日吉界隈、美味しいお店が揃っていそうですね。
このメニューも、元の味がしっかりしているからこそ、アレンジしても美味しいのでしょうね。
桃源以外の港北区のお店も試してみたくなります。

hanawa | 2010年1月18日 13:37

hanawaさん こんばんは!

日吉は学生街ということもあり、美味しくて、ボリュームのあるお店が多いですね。
是非、試してみてください。

ヨコべー | 2010年1月18日 20:59

こんばんは~。
なんか卓上に興味がわいてきました。
チャーシューもおっきいですね。
日吉は全然知らないのでこっから入ろうか思います。

たか&よし | 2010年1月18日 21:38

たか&よし さん おはようございます!

ここの卓上アイテムはいいですよ。チャーシューも食べ応えがありますよ。
日吉もぜひ攻略してください。

ヨコべー | 2010年1月19日 09:41