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初訪問。一口目、動物系を感じた後、魚介系が感じ全体的に薄い印象です。食べ進むとスープが少しぬるく感じます。麺は中太麺ですが、店員の適当な湯きりが気になってしまいました。トッピングのチャーシューはほのかに燻製っぽい味が付いていますが、硬い感じがしました。そのほかメンマ、水菜がついてきます。全体的にはあっさりとした感じがしますが、特徴が感じられない印象です。
aztecaさん、こんにちは。 ＞全体的にはあっさりとした感じがしますが、特徴が感じられない印象です。 私も特徴やインパクトに欠ける部分があるかなとは思いました。 卓上調味料で自分好みの味を見つけられれば、良い感じになるのかもしれませんね・・・。
ぬこ＠横浜様こんにちは。 実はぬこ様の食べ録を参考にして卓上の調味料を加えてみたのですが・・・ 特にカレーを入れるとインスタントであったような味に・・・ ベースがわからなくなってしまいました。
azteca
おちゃ
you
ヨコべー
冴
あきら
初訪問。
一口目、動物系を感じた後、魚介系が感じ全体的に薄い印象です。食べ進むとスープが少しぬるく感じます。麺は中太麺ですが、店員の適当な湯きりが気になってしまいました。
トッピングのチャーシューはほのかに燻製っぽい味が付いていますが、硬い感じがしました。そのほかメンマ、水菜がついてきます。
全体的にはあっさりとした感じがしますが、特徴が感じられない印象です。