voice50
生ビール
メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダムvoice50さんの他のレビュー
86点
85点
87点
92点
75点
コメント
こんばんは！！
こちらは永福系っぽいお店でしたよね。
残念ながらつけはいまいちみたいですね。
機会があったら中華そばをいただいてみます。
☆★☆六連星★☆★ | 2010年1月18日 22:07こんばんはー
かみさんと子供の具合が良ければ、土曜行こうとした店なんですよ
かみさんが、ぱど見て、おいしそうって言ってたので
そっかー、中華そばの方が良さそうですね
これでつけか中華そばで迷うことはなくなりました！！
キング | 2010年1月18日 23:20こんばんは。
ちょっと残念な結果に終わったようですね。
見た目はよさそうですが、バランスが崩れちゃってるようで・・・。
北浦和界隈は魅力的なお店が多く、目移りしちゃいますが一度食べてみたいです。
ぷちおやぢ | 2010年1月19日 00:14お疲れ様です。
ここはおすすめいただいてから、ずっと気になってるお店です。
う～ん。つけは好みに合いませんでしたかぁ。
結構リッチなヴィジュアルで旨そうですが。
やっぱりここは中華そばですかね！？
たっくん | 2010年1月19日 09:11ども～
チャーの好みと
タレと麺の絡み具合が
評価にあらわれたようですねぇ～
中華そばでリベンジしちゃってください！！
YMK | 2010年1月19日 09:12こんにちは～
こちらは永福町系の流れを汲むお店ですよね？
だったらやはり、つけ麺よりラーメンでしょうかね。
バランスが崩れちゃってるみたいですし。
ワンタンが少し気になるところです。
corey（活動終了） | 2010年1月19日 11:55
今日は久しぶりに此方へ
開店して直ぐの時間だったけど
先客６人となかなか人気が有るようです
前回中華そばを食べているので、
今日はつけ蕎麦を選択。
待つこと１５分ほどで提供されました。
それでは頂きます
麺は中太のストレート麺、モチシコでなかなか美味しい。
つけ汁との絡みは少し弱いです。
つけ汁は、鶏ベースの動物系に軽い煮干し系の魚介だと思います。
鶏脂とラード系のアブラが少しクドク感じます。カエシは醤油系なので
良いんだけど・・・魚粉も投入されているので、少しザラツキが気になります。
具材は、つけ汁の中にワンタン、メンマ、肩ロースのチャーシューが１枚
ブロックチャーが数個、ネギ、ナルト、海苔が有ったと思う。
麺の上に肩ロース系のチャーが有るけど、味付け薄めで脂身が少なくパサ気味
う～んチョット好みでは無いつけ汁でした。。。チャーもイマイチ・・・
スープ割りは、多分煮干し系の和風出汁だと思います。
やっぱり中華そばのほうが良いかも知れませんね。。。
また来ます「ごちそうさま」