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六本木にもまだまだ未登録店はあります。 本日はコチラ「珉珉 六本木店」へ伺い、日替麺セットを頂いて参りました。 ちなみに日替麺セットは平日のみの提供(土曜日はランチ営業ありません)で、「日替麺+お好み丼+小菜+デザート」と言うセットです。<日替麺>月:坦坦麺火:湯麺水:麻辣麺木:醤油麺金:味噌拉麺<お好み丼>・半チャーハン・高菜ごはん・豚肉味噌ごはん・エビチリごはん・麻婆ごはん日替麺は、曜日によって決まってしまうので、そこは自分の好みでピンポイントで訪問する必要がありますが、お好み丼は組み合わせ自由です。 六本木と言うどインフレな場所においても、リーズナブルにお腹いっぱい頂けます。 本日は「坦坦麺&半チャーハン」のコンビネーションで頂きました。 お好み丼もどれも旨そうで、迷いますwさて「坦坦麺」。 随分とマイルドなスープは万人向けで辛味は然程でもありません。 胡麻の風味も弱く、アーティフィシャルな味わいもたっぷりです。 まぁ、基本餃子専門店ですから、麺類には期待してはいけないのかも知れません。トッピングはスライスされたネギに水菜、それに炒めたひき肉が少々。 これについても可もなく不可もなくって感じでしょうか... 麺は中細ストレート麺。 若干やわらかめな茹で加減は、まぁ、こんなものかなぁって感じです。 まぁ、基本餃子専門店ですから...ちなみに半チャーハンはボリュームはタップリ! 若干、油が勝っている感じがあり、あとで胸やけの原因になりそうな感じです。 半チャーハンのレポートは、チャーハンデータベースにアップしました! http://chahandb.supleks.jp/score/248デザートは杏仁豆腐。 これがさっぱりとしながらも濃厚な味わいで、なかなか楽しめました! ご馳走様です。そう言えば、餃子食べるの忘れてました...(大爆)
あかいら!さん、こんばんは。 >随分とマイルドなスープは万人向けで辛味は然程でもありません。 これはちょっと残念ですね・・・。 確かに写真からもあまり辛味のあるようには見えませんね。 トッピングが水菜というのは坦々麺には珍しい気もします。が、相性はどうなんでしょうね? >そう言えば、餃子食べるの忘れてました...(大爆) あらら。 でも、餃子専門店なんだから日替わり麺はライス+餃子にしてくれてもいいような気がします。
ぬこ@横浜さん、まいどです! > トッピングが水菜というのは坦々麺には珍しい気もします。が、相性はどうなんでしょうね? うーむっ... ネギと一緒にトッピングされていたので、ほとんど分かりませんでしたねぇ~ 口の中がネギ臭くなっただけです!w > でも、餃子専門店なんだから日替わり麺はライス+餃子にしてくれてもいいような気がします。 定食類には、プラス¥200で餃子が付けられたので、 日替麺セットにも付けられたかも知れません。
<日替麺>
月:坦坦麺
火:湯麺
水:麻辣麺
木:醤油麺
金:味噌拉麺
<お好み丼>
・半チャーハン
・高菜ごはん
・豚肉味噌ごはん
・エビチリごはん
・麻婆ごはん
日替麺は、曜日によって決まってしまうので、そこは自分の好みでピンポイントで訪問する必要がありますが、お好み丼は組み合わせ自由です。 六本木と言うどインフレな場所においても、リーズナブルにお腹いっぱい頂けます。 本日は「坦坦麺&半チャーハン」のコンビネーションで頂きました。 お好み丼もどれも旨そうで、迷いますw
さて「坦坦麺」。 随分とマイルドなスープは万人向けで辛味は然程でもありません。 胡麻の風味も弱く、アーティフィシャルな味わいもたっぷりです。 まぁ、基本餃子専門店ですから、麺類には期待してはいけないのかも知れません。
トッピングはスライスされたネギに水菜、それに炒めたひき肉が少々。 これについても可もなく不可もなくって感じでしょうか... 麺は中細ストレート麺。 若干やわらかめな茹で加減は、まぁ、こんなものかなぁって感じです。 まぁ、基本餃子専門店ですから...
ちなみに半チャーハンはボリュームはタップリ! 若干、油が勝っている感じがあり、あとで胸やけの原因になりそうな感じです。 半チャーハンのレポートは、チャーハンデータベースにアップしました!
http://chahandb.supleks.jp/score/248
デザートは杏仁豆腐。 これがさっぱりとしながらも濃厚な味わいで、なかなか楽しめました! ご馳走様です。
そう言えば、餃子食べるの忘れてました...(大爆)