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「カレーラーメン+チャーシュー+味玉」@めんみん亭の写真2010/01/23   20:05   訪問(初採点)

 今日は久しぶりに此方へ・・・
 昼間だと営業してるのか解りにくいです。
 以前は暖簾も無かったと思うんだけど・・・
 かなり個性的な外観と店内。。。
 券売機のメニューも創作的なメニューが有ります。
 今日は無難な、カレーラーメンを選択!
 麺:太麺、 茹で加減:固め、味:普通、脂:少しコッテリ
 色々好みが注文出来るのは良いですね~
 先客が食べ終わる頃に注文したのに、提供までに17分ほどかかりました。
 それでは頂きます

   スープは、動物系が豚骨主体のように感じます。脂は背脂がふられていて
  背脂好きには、魅力的なビジュアルです。
  カレー味が少しキーマカレーに似ている感じで、いがいだった。背脂のせいかな?
  辛味は少し控え目で、もう少しスパイスを効かせても良いかも知れませんね。

   麺は、中細の縮れ麺(食券には太麺と記載)で少しポソッとした食感です
  スープとの絡みは、良いけどもう少しモチッとした食感が好みです。
  麺量は、140g程度かな。

   具材は、チャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、ワカメがあり
  チャーシューは、バラロール系で味付け薄めで少し固めの仕上がり
  味玉は、味付け薄めで黄身がクリーミィーな感じでなかなか美味しい。
  ワカメは・・・カレーとの相性が良いと思えないんですけど・・・

 スープまで完飲完食です!少しアッサリしたカレーですけど、これはこれで有りかな
 次回は、味噌か少し変わったメニューを食べて見たいと思います。
 
 以前オペをしていた方(男性)がいなくて、代わりに女性二人で切り盛りしてました
 店内は、相変わらず暗いけど・・・(照明がですよ~)
 初めて訪問する方は、何を食べて良いか迷うと思います。迷ったら味噌かな?

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

お疲れ様です。
ここも個性的な感じで良さそうですね。
僕が好んで足を運びそうなお店ですw
次回は味噌ですね。

たっくん | 2010年1月24日 14:36

こんにちは。

voice50さんにもまださいたま市内で採点してない
お店が在ったんですね。
RDBに参加する前に訪問したことが有るようですが、
今回は完食との事。
アッサリしたカレーラーも偶には好い物ですね。

またぞう | 2010年1月24日 15:50

こんにちわ

●清のカレーヌードルをたべたくなりましたね
変でしょこんな私
だって カレーラーメンて食べたことないんです
カレーヌードルしか思いつきません

香椎浜のカイザー | 2010年1月24日 16:39

 いやー、さいたま市は広いとはいえ、ヴォイスさんのレビュ見てると
どんだけラーメン屋さんがあるの?と思っちゃいます。

 カレーラーメンにワカメは面白いですねえ。ベチョベチョしそうですが。
スープカレーっぽいところに背脂でコク出してるみたい。

もなもな | 2010年1月24日 21:15

こんばんは。

カレーが無難なメニューとなると、他はいったい・・・(━_━)ゝウーム
違う意味で興味津々ですw
見た目よりもしっかりとしたカレーなんですね。

いつも思いますが、カレー+ラーメンって最強の組み合わせですよね?

ぷちおやぢ | 2010年1月25日 00:06

こんばんはー
見た目かなりそそられる絵ですよ
やっぱり背脂が振られてるとうまそうに感じるのはなぜでしょう?

キング | 2010年1月25日 23:09

こんばんわ

カレーに味玉・・・ナイスですね。
一度やってみたいトッピング候補です。

>ワカメは・・・カレーとの相性が良いと思えないんですけど・・・
その気持ち、とっても分かりますw
むしろ要らないかなって思いますwww

ちびまりこ | 2010年1月26日 02:13