やっと寄る事が出来ました。妻を共ない14:00位に到着。待ちのお客さんの数が凄いのにびっくりです…17番の札を持ち1時間弱待ち、やっと店内の順番待ちの席に通され更に20分位待ちました。メニューが渡されましたが、メニューの多さにも驚きました！(からあげやとんかつまで有りました) 日曜日で家族連れが多く、回転が悪かったのです。
カウンター席に通されて、10分程度ど登場です。ネギがたっぷりでその下に、背油がかなりの量浮いていて、わくわくです。麺は中細麺で、酷の有る鶏ガラベースで少々ニンニクが入ったスープ+背油+ねぎを、ぐいぐいと引っ張って来ます。ナイスコラボレーションです！自分的にかなり好きな味です！まじで、美味い！途
中でにんにくを投入しましたが、これまた美味さが増したと思います。辛み味噌が置いて有り投入しましたが、豆板醤と違い、程良い辛みが味わえました。(何と言う辛みか忘れてしまいました)
妻は醤油ラーメンを自分と同じ好みで注文しましたが、酷うまも良いのですが、何となく醤油ラーメンの方が良かったかも…妻も美味しく食べて、スープまで完食して居ました。
店内も明るい雰囲気で、店員さんの応対も良く、勘定後の『毎度おおきに！』の元気が良いあいさつも、心地良かったです。
本当に美味しかったです～長時間待った甲斐が有りました～幸せな気持ちに成りました！店に対して『毎度おおきに！』
今度、夕飯時に行き、とんかつやからあげをツマミにビールでも飲んで閉めにラーメン
というのも有りかなとも思いました。次回は塩ラーメンにチャレンジしてみます！