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つけだれが、ぬるいのでラーメンを食べてみた。 スープはよく言えば、クリーミー。醤油も豚骨も魚介もあんまり感じられない特徴のない味。正直、あきた。大勝軒なら、あの甘酸っぱい醤油スープで十分なのに。つけ麺はともかく、ラーメンは改悪。 チャーシューは柔らかく、もちろん○。でも、1100円は、少々といおうか、相当高い。近くに店では、明らかに102,大ふく屋に落ちる。それでいて、大ふく屋より繁盛しているんだから不思議。大勝軒の看板は、やっぱりすごい。
つけだれが、ぬるいのでラーメンを食べてみた。
スープはよく言えば、クリーミー。醤油も豚骨も魚介もあんまり感じられない特徴のない味。正直、あきた。大勝軒なら、あの甘酸っぱい醤油スープで十分なのに。つけ麺はともかく、ラーメンは改悪。
チャーシューは柔らかく、もちろん○。でも、1100円は、少々といおうか、相当高い。近くに店では、明らかに102,大ふく屋に落ちる。それでいて、大ふく屋より繁盛しているんだから不思議。大勝軒の看板は、やっぱりすごい。