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太麺。味噌味がしっかりして美味い。太麺にマッチしている。「先生」は食い足らず、ご飯を注文しスープに入れる。味噌雑炊として堪能していた。新宿駅から向かうと、途中「麺屋武蔵」の誘惑に遭うが、こちらのお店に辿り着くと、また新たな味覚の発見に興奮するだろう。また行きたいお店。

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