Item: 濃厚豚そば ぶれん
Rating: 80
Author: 〒

80点

〒

家族で・・・

ライトでマイルドな豚骨魚介なイメージでトロミはあまりない
濃厚というほどではないかな
旨味もあり、一口目は良いが全体的に優しい感じでやや物足りなさが出てくるかな
中太麺はかためでなかなか
チャーシューは普通だが、味玉はゼリー状の半熟で味付けが濃くなかなか好みの物

嫁さんのつけ麺をもらったらこちらはなかなか濃厚でゴマ油の風味も良くなかなかうまい
お子様豚そばの味みたらこちらは細麺、替そばの方を使ってるのかな？
スープもラーメンよりマイルドな気がした
こちらもなかなか

ご飯が豚そばのスープに合わないかなと思い、嫁さんのつけダレをかけてたべるとなかなか良い

ラーメン単品ではやや？なところもあったが家族でいろいろ食べることが出来たので満足度が上がった
また接客も良い感じで元気があり温かい印象で、子連れでも入りやすくありがたかった↑
おれは味付けが優しいところに多少不満があったが嫁さんと子供には好評でそれはそれで嬉しい↑