会社帰りにどこかで一杯。どこにしようか悩むも、前回野菜つけめんを頂いたこちらにラーメンを頂きに訪問。20:30頃到着。先客3名。

店内は、厨房前に4名座れるカウンターと店の中央にコの字型のカウンターがある変わった造り。女性店員さんに正油ラーメンをオーダーし、待つこと10分弱、正油ラーメン登場！早速頂きます！

おそらくほとんどの日本人が「ラーメン」というと思い出すであろうイメージそのままの味。スープの出汁にしてもカエシにしても控えめであっさりしている。自分は、普段ラーメンにコショウはかけないものの、コショウをかけると味が引き立つだろう事が想像出来る。

麺は、自家製の中細ストレート麺。柔らかめの茹で加減で、もっちりした中に軽い甘みがあっておいしい。具では、メンマが柔らかく甘めの味付けで秀悦。

自分には、あっさりしすぎた感があったものの、老若男女万人に受け入れられる味ではないでしょうか。

味とは関係なく、詳しくも書かないが、ラーメンを戴いている間、店主殿の気さくで、粋なはからいも見受けられた。(自分に対してではないがです。)　この地で永く商売をやっていけているのは、味はもちろん、店主殿の人柄によるものかも知れないと感じた。