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お昼時に行ったらほぼ満席。
食券機でつけ麺(700円)の券を買って、カウンターで麺の太さに中太麺を選択。

7、8分待って、先につけ汁が到着。色の濃いつけ汁は、節系の味が出ています。
つけ汁に入っているモヤシをちまちま食べながら待っていると、チャーシュー・海苔・メンマ・麺が四角いお皿に載って到着。見た目おしゃれです。
ただ、麺を水でしめているときにその水切りがうまく出来ていないのか、最後にはつけ汁は冷たくなり、チャーシューを入れたら脂が溶けないほどでした。ちょっと残念。

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