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残念ながら、最近巷で急増している「なんちゃって」家系と同一のレベル。似た風味のスープでは有るが、家系本来の「芯」は感じられなかった。何より、麺硬でオーダーしたにも拘らず、後発の普通オーダーの客と同時にサーブしながら「ハイ、麺硬です。」と平気で言える姿勢に疑問を感じた。電車賃使っても柏まで行くべきだという事を痛感させられた一杯であった。
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苺畑
poti
calatrava
ゲコゲコッ
としくん
残念ながら、最近巷で急増している「なんちゃって」家系と同一のレベル。
似た風味のスープでは有るが、家系本来の「芯」は感じられなかった。
何より、麺硬でオーダーしたにも拘らず、後発の普通オーダーの客と同時にサーブしながら「ハイ、麺硬です。」と平気で言える姿勢に疑問を感じた。
電車賃使っても柏まで行くべきだという事を痛感させられた一杯であった。