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平和島も随分とラーメン屋が多くなってきた。交差点廻りから駅にかけておいしそうな店がずらり。そのなかでここ楓はみそが売りの北海道ラーメン。久しぶりに美味しい味に出合った。麺は北国独特の太くコシのある香り高い逸品だがそれよりも野菜のウマミタップリのスープは心をほっとしてくれるみそのよさを引き出させる美味しさ。ここにキレがほしい部分もあるが贅沢な悩みだろう。
平和島も随分とラーメン屋が多くなってきた。交差点廻りから駅にかけて
おいしそうな店がずらり。
そのなかでここ楓はみそが売りの北海道ラーメン。
久しぶりに美味しい味に出合った。麺は北国独特の太くコシのある香り高い
逸品だがそれよりも野菜のウマミタップリのスープは心をほっとしてくれる
みそのよさを引き出させる美味しさ。
ここにキレがほしい部分もあるが贅沢な悩みだろう。