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平和島も随分とラーメン屋が多くなってきた。交差点廻りから駅にかけて
おいしそうな店がずらり。
そのなかでここ楓はみそが売りの北海道ラーメン。
久しぶりに美味しい味に出合った。麺は北国独特の太くコシのある香り高い
逸品だがそれよりも野菜のウマミタップリのスープは心をほっとしてくれる
みそのよさを引き出させる美味しさ。
ここにキレがほしい部分もあるが贅沢な悩みだろう。

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