この日もラーメン好きのツレと。
遅くなったので近場のこちらへ訪問しました。
14時前ですが、結構混んでますな。
これまで未食の、表題の一件をお願いします。
ダメ元で聞いてみますが、やっぱり大盛は不可。
にんにく・ばくだんを付けてもらいます。

で、ブツです。
もっちりした中太のやや縮れ麺を、ワシワシっと混ぜていただきます。
混ぜると言っても、温泉玉子はしばし温存するように注意して。
具はそのほか、水菜・ネギ・細切りのチャーシュー・メンマ・モヤシ。
全部細いので、麺と一緒にずるずる行きます。
背脂の甘味にくるまって、確かにこれは「こってり」。
でも、下品じゃないですねー、「柔らかい」印象。

具・麺・スープを組み合わせつつローテしつつ食べられるラーメンと違い、
汁なし系を食べていると、いつも途中で飽きてきてしまいます。
なので、中盤で温泉玉子をクラッシュ。まったり柔らかい印象がいや増します。
続いてニンニク、最後にばくだん(辛味)を投入して、アレンジを加えつつラストへ。
とどめにツレのラーメンからスープを拝借し、残ったタレを割ってぺろっと。
いやー、なかなか満足。平和でシアワセな気持ちになれる汁なしでした。