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「藤ラーメン サービス半ライス」@ラーメン藤の写真出張がてらに寄らせてもらいました。
足がないので駅ちかくで探して、飲み屋街の一角へ。
昔ながらの街のラーメン屋さん。おじちゃんおばちゃんでやってます。
おばちゃん、新しい液晶テレビの番組表が消せずに小さい画面で流してましたので、リモコン借りて消してあげました(笑)

スープは鶏と背脂とゲンコツ、かな。
味付けはちょっと甘味が強いけど、胡椒でバランスを。
チャーシューはロースの薄切り(かなり薄め)が何枚か。モヤシと食べて美味しい。
モヤシはJ系とは違う常識的な量です。
そもそも丼が小さくて、量としては家族だと「おとーさんは物足りない、おかーさんはちょうどいい、食べ盛りのおにーちゃんにはぜんぜん足りない」くらいかな。
麺は縮れのフツーの中華麺。ちと柔らかい。ライスとスープで締め。
これで500円。納得満足。

床もぬるぬる、丼もギトギトでしたが、まぁそんなことに文句を言うべきお店じゃないですな。
体が暖まって、再び寒い町に出動する元気は出ました。

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