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「らーめん+味玉」@燦燦斗の写真 東十条之超舌叉焼桜色麺

 ソイツわ~。スープも麺も確かにウメイのだけれど、なによりろーすとぽーくとゆーか、桜色の叉焼がしっとりと。まあなんとも超舌とゆーいっぱいなのでしたよ。

 オシゴトな土曜日、用事片付けの際、ちょい足を延ばしてコチラです。土曜日11時30分到着ですよ。BMはしておりませんで、それわ皆さまアタシこの手が苦手なのでございまして。そうそう、昨日秋葉原の青島食堂 秋葉原店でいただきまして、hima味噌師匠から
>もしかしたらアナタも同類だったのですね。。。。
などとゆー恐れ多いコメントいただいたざます。既に皆さまご存じでありましょうが味噌師匠、RDB521回レビューで実に味噌比率75.6%とゆーそれわ凄まじい数字を誇って。まあその。誇れるかどうかどもかくなのですが。師匠と同類とわ恐れ多い。アタシ如きの塩比率は295回レビューで65.4%に過ぎないのであります。まあその。ヨソサマからすりゃあ同類かと言われても・・・そんな気が。する。ともかくこーゆー系統は苦手なのですが、近所に来れば行きたくなるのが人情とゆーかラヲタとゆーか。まあその。とにかく到着です。

 予想通りの店外並びは12名。席数からしてウエイト40分と推察しますが。開店悪く30分経過しても4名が入れ替わったのみ。これわ60分以上かかるかなあ・・。ちょいイライラなアタシ。しかしそれからスイ~と進み、さらにつけめんオーダーの3名様を吹っ飛ばしてなんとジャスト40分の入店ですよ。すごいのねぶるまさん。いやいやそんなたまたまですわははは。ここにぶるまエスパー伝説が始まるのであった。

 にしても。後から並んだ10名様含めまして、6割程度はいかにもラヲタ様ですよ。え? アタシ? nonono~。オシゴトのアタシ、ダブルのダークスーツに黒いコート、黒のアタッシュケースですよ。ついでに緑と赤のマフラーだ。ラヲタ様には見えるわけがない。いや、もしかするとそのスジの方と思われたかも。失礼な。こんな優男いませんよ。へへ。

 店内店外いかにも昭和チックな雰囲気演出。自家製麺と謳いますから製麺機もドン! 事前に奥さまでしょうかオーダー伝えてありますよ。ご主人はひたすら調理に専念。奥さまがオーダー聞いて~片付けて~お代受け取り~洗いもの~。奥さまの応対は大変丁寧ですよ。しかし、ご夫婦切り盛りの人気店はこのパターンが多いざます。たまには逆に奥さまがえばって旦那が片付け。そんな光景見たいもんです。え? ぶるまさんのお宅そーぢゃないですか? うむ。ごにょごにょと言葉を濁しておきましょう。

 着席から10分ほどできたざます。両隣の方々は写真撮影ですよ。ほかでも撮影者発見。これわしょっとしてもしかして。本日RDBにコチラ一斉にUPかも。決してオフ会でわございませぬよ念のため。
 
 まあヴュジュアルは見ておくれ。330回もレビュられてますし、この手のスープが苦手なアタシです、スープをいつものよーにいただきますが、詳細わ省略させていただきますよ。まあその、これわエスパーぶるまの予感通りの味ですよ。ありがちな豚骨魚介なのですよ。
 と思うでしょ。それがね。そーなんだけどね。かなり甘みを強調なさいますスープ、粘度は少々、ちとくどい。で、カイワレ菜とネギが中和するもいささか量が少なく。やっぱアタシには塩がイイ。と思いつつ麺食べるのです。

 う、う、旨い! これわ流石の自家製麺でありまして。太麺でモチモチ、量は200gらしいですけど、アタシにはピッタシ・・・ちと多いんですけど。でもね、なんとゆーてもチャーシューでしょ。両隣りのサツエイマン、どちらもチャーシュー増しでね、これが羨ましいのです。
 それわ皆さま食べれば分かる~。文字でわ伝えきれないのですが写真みておくれ見事な桜色なのですよ。しっとりじわあ~と肉の旨さが伝わるのです。いやあ絶品だよこれわ~。2枚ぢゃあ不満なのですが、メタボオヤジでありますから、ココは我慢之助太郎。

 ご馳走様。食べモンですから嗜好わあるよでもね。この麺とチャーシューは多くの方がウメイ! とゆーでしょね。大変満足でありまして、頭軽く下げましてもう一度ご馳走様を申し上げ外に出るアタシ。そーいや今日で296回目、300回はアソコに行こうか敷居は高いが。青く澄んだ東の空の下の、まあ松戸、あの店へ、思いを馳せるアタシでございます。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

塩のスペシャリストらしからぬチョイスが続いてるぉ~w

いいんだよ~~~

松戸のあの店、貴殿の舌には合わんと思うけど
レポ、楽しみにしてますぉ~

マンセーレポばかりじゃ、つまらんからな~www

アカンな~同好会 | 2010年1月31日 01:02

こんにちわw
赤いチャーシュー君が食べたいわw
アタイも・・・

松戸のお店・・・
勢いがあるときでないとなかなかど~してですよ。
いい区切りにイッちゃってくださいwww
カミナリレポまってます(爆)

| 2010年1月31日 12:43

こんにちは。

に、苦手なモノに果敢にチャレンジ・・・
あの「とうかんや」の誓いはどうなったのですか。
アナタは塩、そしてワタクシは味噌、それぞれの井戸の中で茹りましょうよ。
ソレがイチバンですって。
松戸の店に行かれるなら、まずは平井の店でウオームアップを。
ソレなしにイキナリ行きますと、レンゲを手にしただけで灰になる恐れが・・・

hima | 2010年2月1日 17:00