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1月31日12:50到着待ち約20人……ちょっと回転悪めで約50分後着席掛け豚そば鰹的な臭いとともに豚骨のこってり感が鼻と口に広がる。麺は博多を思わすほどの極細麺で固さに関しては問題なしチャーシューはけっこう入っていて柔らかくジューシーでうまい並ぶのはわからなくもないが、味がちょっと濃すぎかな…
1月31日
12:50到着待ち約20人
……ちょっと回転悪めで約50分後着席
掛け豚そば
鰹的な臭いとともに豚骨のこってり感が鼻と口に広がる。
麺は博多を思わすほどの極細麺で固さに関しては問題なし
チャーシューはけっこう入っていて柔らかくジューシーでうまい
並ぶのはわからなくもないが、味がちょっと濃すぎかな…