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店内は広々としており、厨房をとり囲むテーブルは巨大ですが椅子の数もぎっしりで、実際に満席になったら身動きとれないだろうなあw食券を出し様子を眺めていると、厨房ではガタイの良いおっちゃんとヒョロッとしたおっちゃんが何やらたわいもなさそうな話を続けています。片手間に麺を茹でつつ玉ネギ・モヤシ・ひき肉を北京鍋で炒めている感じ。ハラハラしながら見ていると、麺がザルにあげられたまま話に気を取られ手が完全に止まっています。案の定、麺はふやけてフニャフニャ･･薄めのスープに前述の具が載り、まあ古典的な普通の味噌ラーメンですね。しかしベテランの余裕というか油断というか、おかげで今回はハズレてしまったように思います。
R39
ビール牛（うし）
たっくん
続、呼塚の男
角打ち
デブロス
店内は広々としており、厨房をとり囲むテーブルは巨大ですが椅子の数もぎっしりで、実際に満席になったら身動きとれないだろうなあw
食券を出し様子を眺めていると、厨房ではガタイの良いおっちゃんとヒョロッとしたおっちゃんが何やらたわいもなさそうな話を続けています。片手間に麺を茹でつつ玉ネギ・モヤシ・ひき肉を北京鍋で炒めている感じ。ハラハラしながら見ていると、麺がザルにあげられたまま話に気を取られ手が完全に止まっています。
案の定、麺はふやけてフニャフニャ･･薄めのスープに前述の具が載り、まあ古典的な普通の味噌ラーメンですね。しかしベテランの余裕というか油断というか、おかげで今回はハズレてしまったように思います。