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開店前に到着するも10名以上の並び・・・家族連れが多かった。定刻より遅れて開店し、店内へ壁にはいろいろな削り節があり、カウンターには岩塩?がしばし待っての提供。中太麺がうまそーつけ汁は醤油ベースでしょうか?見た目はらぁめんの店 小櫻のようです。早速ズバズバ。麺はしっかりと〆られていてウマーけどなんか焦げの苦みが・・・つけ汁にチャーシューが2種類入っていてひとつが炙られており、周りがずいぶんと焦げていました。このせいでつけ汁が苦く、もう一つはトロトロでおいしかったですけどスープ割は徳利で、最後まで焦げが強すぎて残念・・・
家族連れが多かった。
定刻より遅れて開店し、店内へ
壁にはいろいろな削り節があり、カウンターには岩塩?が
しばし待っての提供。中太麺がうまそー
つけ汁は醤油ベースでしょうか?見た目はらぁめんの店 小櫻のようです。
早速ズバズバ。麺はしっかりと〆られていてウマー
けどなんか焦げの苦みが・・・つけ汁にチャーシューが2種類入っていて
ひとつが炙られており、周りがずいぶんと焦げていました。
このせいでつけ汁が苦く、もう一つはトロトロでおいしかったですけど
スープ割は徳利で、最後まで焦げが強すぎて残念・・・